吉真农场：坚守初心归乡创业 以生态散养找回儿时鸡肉香

2024年，一位从农村走出、在外打拼多年的创业者，带着对家乡黑土地的眷恋、对原生态食材的执着追求，正式创办吉真农场。以“还原儿时味道”为初心，坚持全散养、纯散放、慢生长的养殖理念，拒绝速成与添加，只为让更多家庭吃上健康地道的山林溜达鸡，重拾记忆里温暖纯粹的舌尖滋味。

“尝过无数美食，最难忘的还是童年时，妈妈用自家散养溜达鸡慢炖的鲜香。肉质紧实弹牙，鸡汤醇厚回甘，每一口都是自然本味。”吉真农场创始人坦言，快节奏养殖模式让鸡肉逐渐失去原本风味，这份儿时滋味愈发珍贵。不愿让美好只停留在回忆，他毅然返乡创业，把情怀落地为事业，用匠心守护食材本源。

在吉真农场，每一只鸡都拥有自在的生长空间：漫步山林、自由奔跑，啄食天然虫草、饮用洁净水源，遵循自然周期慢生长。农场全程拒绝激素、抗生素与速成饲料，以最贴近自然的方式，养出肉质紧实、风味浓郁的高品质土鸡，让鸡肉回归本真鲜香。

成立至今，吉真农场始终把品质作为底线，用心照料每一只鸡，从养殖环境、饲喂管理到出栏把控，层层严苛、全程透明，用踏实与坚守赢得市场信赖。

面向未来，吉真农场定下清晰发展目标：未来3年稳步推进规模化、标准化建设，力争实现散养散放10万只溜达鸡，打造区域内有口碑、有品质的散养土鸡标杆品牌。农场将继续扎根黑土地，深耕生态养殖，把源自家乡的原生态美味送往更多餐桌，让安心、鲜香与温暖，陪伴每一个家庭。

初心不改，本味不变。吉真农场以生态为基、以品质为魂，用一只好鸡，连接乡土与城市，守护舌尖安全，传承儿时记忆，助力乡村产业提质增效。